有一个小镇上有一家叫做“田野餐”(Field Picnic)的餐厅,它是一个由家庭团队经营的咖啡馆和餐厅。这家餐厅主要提供一些田野风味的美食,如鲜脆的薯片,新鲜的沙拉以及美味的自制汉堡。
某天,餐厅的老板娘太太Mary决定创造一个新的汉堡菜品。她拿出了自己的秘方,开始烹制。这个汉堡看起来很普通,但实际上它的味道非常棒!当她的丈夫尝了一口时,他说这是有史以来最好吃的汉堡。他问Mary她的神秘食材是什么,但Mary只是神秘地笑了笑,没有透露任何细节。
Mary的汉堡开始受到了更多的关注。很快,很多人开始来尝试这个新的菜品。餐厅的主厨甚至开始订购更多食材来满足更多的需求。这个汉堡成为了田野餐的招牌菜之一,并吸引了更多的人来尝试各种田野美食。
(资料图)
这个神秘汉堡的食材包括香烤的牛肉饼、烤熟的培根、蘑菇、洋葱和火鸡肉。现在,让我们来一步一步地学习如何制作这个美味的汉堡吧!
神秘汉堡
材料:
- 1磅牛肉末
- 6片熟培根
- 半个洋葱,切成细碎的圈
- 2杯菌类(例如蘑菇、香菇、金针菇等)
- 火鸡肉切片(可选)
- 切成条状的莴苣
- 切成片状的西红柿
- 几片切成鸡蛋状的切达奶酪
- 面包
调料:
- 火鸡肉调味料
- 盐和胡椒粉
- 半杯万能酱
- 1汤匙芥末酱
- 1茶匙醋
- 1茶匙蜂蜜
- 1茶匙橄榄油
- 1捏干麵包屑
步骤:
1. 烤制熟培根,使它脆脆的。调制火鸡肉,用它来烤制出一个小鸡肉饼。
2. 将牛肉用盐和胡椒粉调味。用一只手轻轻地捏成六个形状均匀的牛肉饼。
3. 在平底锅或烤架上加热橄榄油。用中火煎牛肉饼,直到饼的底部变褐色,然后再煎另外一面。
4. 用同样的方法煎菌类和洋葱。当它们呈金黄色时,用盐和胡椒粉进行调味。
5. 将蜂蜜,醋,芥末酱和万能酱混合在一起。将这个酱料涂在底部的面包上。
6. 把烤好的牛肉饼放在酱料上。叠上西红柿,培根,菌类,洋葱和莴苣。
7. 将小鸡肉饼和切达奶酪放在它们之上。
8. 再涂上一层酱料,并把面包的顶端放在最后。
9. 喜欢吃大份的可以再叠一个整个牛肉饼在顶上。
神秘汉堡就做好啦!
在田野餐享用这个自制的神秘汉堡,一定会给你一个美好的体验。不管你是跟家人或者朋友去,这个美味的汉堡都能让你们欢聚一堂,享受美食之旅。
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