全球快资讯：青岛啤酒来助兴中秋团圆更尽兴

来源：中国经济网时间：2023-10-09 15:15:21

中秋国庆双节假期喜迎“合体”，让传统佳节的团圆氛围更加浓烈。月圆酒满、家国同庆。近日，青岛啤酒打出产品“组合拳”，以丰富多样的新鲜产品助兴消费者双节餐桌，让中秋国庆双节欢聚更尽兴。

团圆时刻经典“香”伴

说起啤酒，大多数人喝的“第一口”啤酒就是青岛啤酒经典。“喝经典那么多年了，没有‘审美疲劳’，反而感觉麦香更加浓郁了，无论是过节还是平日里，经典都是家里餐桌上的‘常客’”。在宁夏路一家超市，市民林先生边说边将两箱经典放入推车。

“第一次在外过中秋，还是在上万公里外的异国他乡，还好有最好的小伙伴，有家乡的青岛啤酒在……”在巴黎留学的网友笑笑在微博上晒出与青岛经典的合影。伴随着青岛啤酒走出国门，经典产品已经畅销120个国家，成为全球消费者舌尖上的中国味道。

据了解，在今年中秋，人们消费观念更加理性，追求品质、又追求性价比成为消费主流，作为青岛啤酒最具识别度的标志产品，经典产品吸引众多消费者频频光顾。

“经典产品性价比高、口味也好，‘有麦香，不上头’，120年就是这个味，今天已经补了两次货了。”在一家连锁超市酒水区，两位销售人员不停忙着补货。

传承青啤120年“一麦香传”的独门功夫，青岛啤酒经典从全球精选优质麦芽和酒花，采用青啤百年酵母和酿造工艺，以精心慢酿造就传世麦香。120年岁月匆匆，经典产品在时间的沉淀中成就经典，愈加散发出独特的魅力。作为经典的升级代表作，经典1903产品采用源自1903年“两段法低温慢酿”工艺，让酒体慢慢生长直至瓜熟蒂落，麦香味更加突出。

青岛纯生解锁鲜活

“口感顺滑，度数适中，喝起来新鲜纯净。”

“喝起来爽，但又不失麦香味和酒花香，特别顺口。”

在电商平台上，青岛纯生收获一大批“复购”粉丝的点赞。

“与传统熟啤酒不同，青岛纯生不经过巴氏杀菌，而是采用特有的杀菌方式——膜过滤，避免了热因素对啤酒风味物质和营养成分的破坏，更鲜、更活、更纯净。”在一家酒吧，啤酒侍酒师现场介绍说，青岛纯生通过孔径仅仅0.45微米的膜过滤系统，能够滤掉绝大多数杂菌，啤酒中有利于健康的活性酶等营养物质则被完好保存下来，带给青岛纯生持续鲜活的生命力。如果说熟啤酒是水果罐头，那么纯生啤酒就好比新鲜水果，新鲜干净，充满活力。

今年中秋，青岛纯生推出了鲜活加倍的“进阶款”——1升水晶纯生，为喜欢鲜活纯生的人带来更多选择。

在选料上，1升水晶纯生采用被称作“贵族”酒花的捷克萨兹酒花，赋予产品更加高雅、细腻、柔和的香味。在包装上，1升水晶纯生采用高端专利铝瓶，铝瓶的超大缩颈比更加锁鲜，为纯生营造出顶级的“保鲜空间”。

“值得一提是，1升水晶纯生首次推出风味保质期概念，1升水晶纯生21天保质期，喝的每一口都处于最佳赏味期。”啤酒侍酒师介绍说。

青岛原浆 “鲜”出心意

“过节把最新鲜的礼物送给亲友才有心意，青岛原浆最能代表青岛特色，老家的长辈最喜欢。”在台柳路一家超市的啤酒鲜吧，市民刘女士当起了青岛原浆“推荐官”，“原浆送到家，瓶身上还冒着‘冷气’。”

“原浆啤酒是直接从发酵罐中灌装的生啤酒原液，保质期一般只有7天，被称为以往酿酒师才能喝到的啤酒。”工作人员现场科普说，“原浆啤酒最大限度地保留了活性物质和营养成分，其中最关键的就是保留了大量的活性酵母，保持了啤酒最原始、最新鲜的口感。”

青岛啤酒原浆在生产过程严格遵守“三不”原则：不过滤——富含活性酵母，酒体自然浑浊，营养更加丰富;不稀释——麦香浓郁，酒体醇厚，回味悠久;不杀菌——瞬时锁定新鲜美味，口感鲜活。

为了保证青啤原浆的新鲜美味，青岛啤酒厂“灯塔工厂”凌晨就开足马力生产，新鲜下线的产品直接装上冷链运输车，以“飞毛腿”的速度“飞入寻常百姓家”。“我们还为运输车安上了‘千里眼’，实时监测行驶的里程、温度、位置和时间，确保到达消费者手中的原浆，如同在工厂里面现喝一样新鲜。”工作人员介绍说。

惬意假期悠享白啤

“包装就很漂亮，看一眼就爱不释手，打开有花果香的气息，只需一口就会爱上它。”平日里工作繁忙的市民吴女士说，今年双节难得的8天长假，她已跟好友约好来一场“慢生活”，准备几箱青岛啤酒白啤小酌一下，在休闲生活中焕新自我。

据了解，即将到来的双节超长假期，休闲小聚、深度周边游、享受田园生活成为不少人假日生活选项，颜值与气质与众不同的啤酒——白啤，受到啤酒老客和年轻时尚人群的“双重”欢迎。

“白啤酒起源于中世纪的欧洲，一度被誉为‘贵族啤酒’，青岛啤酒白啤100%甄选品质上乘的大麦芽、小麦芽为原料，以上面发酵方式精酿而成，喝起来第一口就与众不同。”一家卖场啤酒专业品推人员介绍说，观其色，酒体不经过滤，呈朦胧、轻柔的云雾外观;闻其香，啤酒香气中散发着淡淡的花香和果香，令人沉醉;品其味，入口细腻顺滑、清新怡人，喝前摇一摇让底部酵母与酒液充分融合，更加唇齿流芳。

以礼相聚一盒尽享

值得一提的是，今年中秋国庆双节8天长假，让平日工作繁忙的年轻人有充足时间回家过节，加入中秋“以礼相聚”的过节大军，直接带动了礼盒消费市场。